Forum for boys and girls

Forum for boys and girls


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 4 اطباق ليذه وسهله

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Y-S-Z
قرصان/ه نشيط
قرصان/ه نشيط
avatar

عدد المساهمات : 86
تاريخ التسجيل : 03/03/2012
الموقع : ارض الله واسعه

مُساهمةموضوع: 4 اطباق ليذه وسهله    الأحد مارس 18, 2012 6:57 pm

مساء الورد
أقدم لكمـ اطباق المنوعه 2

1/ ساندوتشات شاورما.

2/فته حمص .

3/فته باذنجان .

4/صينيه بطاطس .

مقادير
د
جاجة مسلوقة ومخلية و مقطعة قطع صغيرة

فلفل رومي

بصل

كرنب

جزر

جرجير

مايونيز

خبز أسمر صغير

فلفل أسود _ ملح

الطريقة
نقطع البصل ونضيفه للتاوه مع شوية زيت

ونحمره ثم نضيف الدجاج و نحركه شويتين

ثم نضيف الجزر والكرنب لما تذبل شوي

واخر شي نضيف الفلفل الرومي

ونخليه لما يذبل ونضيف الملح والفلفل

وتصير الحشوة جاهزة

نقص الخبز بالنص وندهنه بشوية مايونيز

نضيف مقدار من الحشوة

ونضيف الجرجير

و تمتعو بالطعم الأليم

هذي الاولى






الثانيه


~ فتة الحمص ~
ا
لمقادير

حمص

حمص معلب حب

كوب لبن رايب

2خبز ايراني

فلفل اسود كمون و ملح وسماق

كزبرة مفرومة

نعناع ناشف

ثوم مفروم
ملعقة صغيرة خل اسود
عصرة ليمون
الطريقة

نولع الفرن من فوق ونحط الخبز الايراني

لما يتحمر ويقرمش نكسره ونحطه في صحن التقديم

نخلط مقادير الفتة الباقيه مع بعض ونبقي شوية حمص حب عشان التزيين

نضيف الخلطة على الخبز الايراني ونحرك

ونزينه بالحمص والسماق والنعناع الناشف

وزيت زيتون









وهذي الثالثه



~ فتة باذنجان ~


لمقادير
3 باذنجان متوسط الحجم
2خبز ايراني

كزبرة مفرومة

كوب لبن رايب


علبة لبن زبادي

شوية رمان حسب الرغبة

فلفل أسود و ملح وسماق

زيت زيتون


ثوم مفروم

نعناع ناشف

ملعقة صغيرة خل اسود



الطريقة

نقطع الباذنجان مكعبات ونقليه

ونحطه في صينية التقديم

ونضيف جزء من الرمان ونخلي شويه عشان التزيين

نشغل الفرن من الاعلى ولما يصير حار

نحط الخبز الايراني حيقرمش وينتفخ ويتحمر

وينضاف على الباذنجان

نجهز الصوص



نخلط اللبن الزبادي والرايب مع ملح وفلفل وعصرة ليمون وملعقة صغيرة خل اسود
و الثوم المفروم والكزبرة

ونضيفه على الباذنجان في صحن التقديم

ونزينه بالسماق والفلفل الاسود والنعاع الناشف

والرمان بالنص

يتاكل في التو واللحظة

وصحتين وهنا على قلوبكم



صينية البطاطس ~

لمقادير

2 صدر دجاج مقطع مكعبات

بصل مقطع مكعبات

خضار مثلجة ( بازليا وجزر(
4 بطاطس حجم وسط مسلوقة

فلفل أسود وملح

ثوم مفروم

الصوص
2 ملعقة جبنة سايلة
1 ملعقة مايونيز

علبة قشطة

الطريقة

تهرس البطاطس المسلوقة في الخلاط مع حبتين ثوم

وملح وفلفل أسود وتتكور كرات بحجم الليمونة الصغيرة

تترص في الصينية

على الصاج نضيف الدجاج لما يحمر وثم نضيف البصل

والفلفل الرومي لما يتحمر شوي وبعدها نضيف الخضار المثلجة

والملح والفلفل عشر دقايق مع التقليب المستمر ويصير جاهز

نضيفه على الصينية اللي رصينا فيها البطاطس

نخلط الصوص في الخلاط ونضيفه عليه

وندخله الفرن ربع ساعة من أسفل

ومن فوق لحد مايتحمر ..

وتمتعوا

ممكن تاكليه مع رز أبيض

أو مكرونة مسلوقة سادة


طعمه يمي يمي .. يعذب







صينية البطاطس ~
تمــــــــــــــــــــــــــــ ــــــت ابي اشوف الردود والتطبيق انا عن نفسي بجررررب صينية البطاطس وانتم ياخوااتي ويا اخواني ان كانو يعرفون يطبخون هع




اريد الردود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bhjjjjjkvhncvb.mmorpgheroes.com
عزومي عاشق لوفي
قرصان/ه جديد
قرصان/ه جديد
avatar

عدد المساهمات : 25
تاريخ التسجيل : 12/07/2012
الموقع : سعودية وافتخر

مُساهمةموضوع: رد: 4 اطباق ليذه وسهله    الجمعة يوليو 13, 2012 3:50 am

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Y-S-Z
قرصان/ه نشيط
قرصان/ه نشيط
avatar

عدد المساهمات : 86
تاريخ التسجيل : 03/03/2012
الموقع : ارض الله واسعه

مُساهمةموضوع: رد: 4 اطباق ليذه وسهله    الجمعة يوليو 13, 2012 11:16 am

عفوا شكرا لمتابعتك للمواضيع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bhjjjjjkvhncvb.mmorpgheroes.com
عزومي عاشق لوفي
قرصان/ه جديد
قرصان/ه جديد
avatar

عدد المساهمات : 25
تاريخ التسجيل : 12/07/2012
الموقع : سعودية وافتخر

مُساهمةموضوع: رد: 4 اطباق ليذه وسهله    الإثنين يوليو 16, 2012 7:37 pm

العفو هذا هو الواجب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ino princess dark
قرصان/ه نشيط
قرصان/ه نشيط
avatar

عدد المساهمات : 67
تاريخ التسجيل : 16/12/2012
العمر : 18

مُساهمةموضوع: رد: 4 اطباق ليذه وسهله    الإثنين ديسمبر 17, 2012 11:30 pm

يسلمووووووووووو كثيررررررررررر ^^



موضوععع رائععع جداااا



الى الامام دائما



واستمررر



بأنتظااار جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
omar_96
قرصان/ه جديد
قرصان/ه جديد


عدد المساهمات : 8
تاريخ التسجيل : 04/01/2016

مُساهمةموضوع: رد: 4 اطباق ليذه وسهله    الإثنين أغسطس 15, 2016 4:27 am

شكرا 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
4 اطباق ليذه وسهله
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Forum for boys and girls :: الفئة الأولى :: قسم الطبخ-
انتقل الى: